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本书为《凤凰生活中华饮食营养健康》丛书之一,为您解答营养保健、营养补充、食物安全、营养治病常见问题。本书偏重于营养治病这一内容。全书共为四章，包括：选择健康美食，有效防治疾病；认识膳食材料，调配健康美食；了解各类常见疾病，制营养治病方案；科学食疗方案，营养治病有方。
维生素：营养与健康基础 第3版
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