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本书将提供0~6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据,供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿童实施营养调查或营养状况评价时参考。
食物营养学
食物营养与配餐
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